
Kennen Sie schon cook@home?
Die Kochschule, die zu Ihnen nach Hause kommt
Kommt Ihnen das bekannt vor?
Biskuitteig, Strudelteig, Rührteig – alles kein Problem. Nur an den Hefeteig trauen Sie sich nicht ran? Sie würden gerne mal eine Weihnachtsgans selber zubereiten, wissen aber nicht wie es geht? Beim Geschnetzelten habe Sie immer zu wenig Sauce? Um solche Anforderungen kümmere ich mich bei cook@home.
Sie laden sich 2-6 Freundinnen – je nach Platz in Ihrer Küche – ein und überlegen sich ein Thema. Zu diesem Thema plane ich verschiedene Gerichte, die ich dann mit Ihrer Gruppe in Ihrer Küche koche. Dazu gibt’s Tipps und Kniffe vom Profi. Nach der erfolgreichen Zubereitung der Speisen wird in gemütlicher Runde zu Hause gegessen und Sie können das Ende nach Ihrem persönlichen Gusto gestalten.
Beispielveranstaltung Hefeteig:
Kleine Theorieeinheit mit dem Themen Grundvoraussetzungen beim Hefeteig, Frisch- oder Trockenhefe, Missgeschicke. Wir stellen zusammen nach dem Grundrezept einen Hefeteig her. Danach bekommt jeder ein Rezept, um das Gelernte gleich umzusetzen:
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Pizza
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Gemüserolle
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Dampfnudeln
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Mohnstrudel
Zum Schluss wird gemeinsam das Zubereitete gegessen. Um das Kochen aufzulockern bringen ich einen alkoholischen und einen alkoholfreien Cocktail mit.
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Kosten
100 € pro Stunde ab 1/2 Stunde vor Beginn (zum Aufbau).
Materialkosten werden eins:eins weiterberechnet.
0,50 € pro Kilometer Fahrtkosten ab 25 km.